![\"La](\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/w1iYV9qesAnGlfSwYWD1sj3zGGU=\/420x236\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/6SBMMRFYHBF7DJN7ISAIYS7CYE.jpg)
La p\u00e9rdida del cabello es una de las se\u00f1ales<\/p>\n\n\n\nLa p\u00e9rdida del cabello es una de las se\u00f1ales<\/p>\n\n\n\n
Las prote\u00ednas son fundamentales para nuestra salud.<\/strong> Son uno de los tres nutrientes principales, junto con los carbohidratos y las grasas, en nuestras dietas. Las prote\u00ednas y los amino\u00e1cidos son los componentes principales de nuestros m\u00fasculos, huesos, piel, tejidos y \u00f3rganos. <\/strong>Cuando comemos prote\u00ednas, nuestro cuerpo las descompone en amino\u00e1cidos individuales durante la digesti\u00f3n y luego usa estos amino\u00e1cidos para crear nuevas prote\u00ednas donde sea necesario.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ahora bien,\u00bfqu\u00e9 sucede cuando no las incorporamos a nuestro organismo. En principio, adem\u00e1s de verse afectada nuestra salud, aparecen se\u00f1ales en nuestro cuerpo. Se trata de una serie de s\u00edntomas donde una de las causas podr\u00eda ser que no estamos incorporando prote\u00ednas a nuestra dieta.<\/mark> Puede suceder tambi\u00e9n que una persona consume suficiente prote\u00edna, pero no la digiere y absorbe bien. \u201cEsto a menudo es causado por una deficiencia de enzimas digestivas como la pepsina y una deficiencia de \u00e1cido clorh\u00eddrico (HCL) en el est\u00f3mago, ya que ambos son necesarios para la digesti\u00f3n de prote\u00ednas. La edad y \/ o las dietas pobres con alto contenido de alimentos procesados son causas comunes. Adem\u00e1s, el uso desenfrenado de anti\u00e1cidos en la sociedad moderna tambi\u00e9n reducir\u00e1 los niveles de HCL, comprometiendo la digesti\u00f3n de prote\u00ednas\u201d, expres\u00f3 Susan Greeley, dietista, nutricionista y chef-instructora en el Instituto de Educaci\u00f3n Culinaria en Estados Unidos.https:\/\/a15a5d1f494607e0c282af67924663dd.safeframe.googlesyndication.com\/safeframe\/1-0-38\/html\/container.html<\/p>\n\n\n\n Aqu\u00ed 10 s\u00edntomas <\/strong>que pueden aparecer si no estamos consumiendo prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n 1. Cicatrizaci\u00f3n lenta de heridas<\/strong> La prote\u00edna siempre es necesaria para la cicatrizaci\u00f3n de heridas. Cuando falta, la cicatrizaci\u00f3n de la herida se ve comprometida, la formaci\u00f3n de col\u00e1geno se ve afectada y las heridas tambi\u00e9n pueden empeorar.<\/p>\n\n\n\n 2. Sistema inmunol\u00f3gico d\u00e9bil, como infecciones frecuentes<\/strong><\/p>\n\n\n\n Es bien sabido que la desnutrici\u00f3n proteica afecta la funci\u00f3n inmunol\u00f3gica . El mecanismo para esto tiene que ver con las funciones que tienen los amino\u00e1cidos en la formaci\u00f3n de anticuerpos, tambi\u00e9n conocidos como prote\u00ednas, y en la regulaci\u00f3n de las respuestas inmunitarias. \u201cLa prote\u00ednas forman nuestros anticuerpos, que reconocen agentes patogenos y nos defienden de enfermedades\u201d, explica a Infobae<\/strong> Julieta Pomerantz, Licenciada en Nutrici\u00f3n (MN 4995), miembro de la Asociaci\u00f3n Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas (AADYND)<\/p>\n\n\n\n 3. P\u00e9rdida muscular (sarcopenia)<\/strong> Esto generalmente est\u00e1 relacionado con la edad, pero puede ocurrir a cualquier edad debido a desnutrici\u00f3n, trastornos alimentarios, enfermedades, etc. \u201cEn general, perdemos masa muscular a medida que envejecemos. Los requisitos de prote\u00ednas para los adultos aumentan despu\u00e9s de los 70 a\u00f1os y el ejercicio tambi\u00e9n es necesario para ayudar a mantener los m\u00fasculos \u201c, explica Greeley.<\/p>\n\n\n\n 4. Fortaleza \u00f3sea debilitada<\/strong> \u201cEsto puede provocar m\u00e1s fracturas, especialmente en los ancianos. La formaci\u00f3n, el apoyo y la reparaci\u00f3n del col\u00e1geno en varias etapas de la vida se ven afectados por la deficiencia de prote\u00ednas , al igual que la masa muscular, \u00a1y los dos trabajan juntos!\u201d, dice Greeley. Pomerantz apunta: \u201cBajo consumo cr\u00f3nico de prote\u00ednas provoca entre otras cosas alteraciones hormonales que influyen en la densidad mineral \u00f3sea\u201d.<\/p>\n\n\n\n 5. P\u00e9rdida de cabello<\/strong><\/p>\n\n\n\n Esto puede estar relacionado con el nivel de hierro, que es una deficiencia com\u00fan de micronutrientes que resulta de la falta de alimentos con prote\u00ednas en la dieta, particularmente la carne y las legumbres.<\/p>\n\n\n\n 6. U\u00f1as quebradizas y piel seca<\/strong> \u201cNormalmente se observa en una deficiencia de prote\u00ednas m\u00e1s grave, pero no es infrecuente tambi\u00e9n en los ancianos\u201d, dice Greeley. \u201cLa queratina, por ejemplo, es un tipo de prote\u00edna que forma la queratina, componente fundamental de cabello, piel y u\u00f1as\u201d, agrega Pomerantz.<\/p>\n\n\n\n 7. Aumento del hambre y los antojos de alimentos.<\/strong> Cuando no se consumen suficientes prote\u00ednas, es com\u00fan tener antojos, ya que el cuerpo activa el apetito para obtener lo que necesita. \u201cLa baja ingesta de prote\u00ednas puede colaborar con disminuci\u00f3n de la saciedad en la dieta\u201d, dice Pomerantz.<\/p>\n\n\n\n 8. Fatiga y debilidad<\/strong> La prote\u00edna es un macronutriente, lo que significa que suministra energ\u00eda al cuerpo. Cuando una persona tiene restricci\u00f3n de prote\u00ednas y calor\u00edas, la debilidad y la fatiga a menudo son los primeros signos.<\/p>\n\n\n\n 9. Cambios de humor<\/strong><\/p>\n\n\n\n La mayor\u00eda de la gente ha o\u00eddo hablar de al menos un amino\u00e1cido, el tript\u00f3fano, ya que es un precursor del neurotransmisor serotonina. \u201cTambi\u00e9n se requieren otros amino\u00e1cidos para producir neurotransmisores. Cuando se les priva de prote\u00ednas, el suministro de amino\u00e1cidos es limitado y \/ o deficiente e impacta negativamente nuestra funci\u00f3n cerebral al limitar la capacidad del cuerpo para sintetizar neurotransmisores \u201c, indica Greeley.<\/p>\n\n\n\n \u201cLa serotonina es una hormona que transmite se\u00f1ales entre las c\u00e9lulas nerviosas. La misma deriva de las prote\u00ednas y si disminuye, se puede alterar el estado an\u00edmico\u201d, agrega Pomerantz.<\/p>\n\n\n\n 10. Dormir mal o insomnio<\/strong> Nuevamente relacionado con el amino\u00e1cido tript\u00f3fano: los estudios han demostrado que el aumento de la ingesta de tript\u00f3fano mejora el sue\u00f1o en adultos con trastornos del sue\u00f1o. \u201cLa melatonina deriva del amino\u00e1cido Triptofano, que ayuda a regular el ciclo del sue\u00f1o y la vigilia\u201d, finaliza Pomerantz.<\/p>\n\n\n\n Que alimentos consumir<\/strong><\/p>\n\n\n\n Son varios los alimentos que tienen prote\u00edna que son saludables para nuestro cuerpo. Entre ellos, el pescado es uno de ellos. Se trata de una excelente forma de obtener prote\u00ednas de alta calidad. De hecho, los pescados son una rica fuente de prote\u00ednas, adem\u00e1s que es un alimento nutritivo y bajo en calor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n La carne de pollo es otro alimento. El pollo contiene todos los amino\u00e1cidos esenciales que necesitan los m\u00fasculos de tu cuerpo. Lo mismos los huevos, que son ricos en riboflavina, tiamina, \u00e1cido f\u00f3lico, \u00e1cido pantot\u00e9nico, vitamina D, vitamina E y fosforo. En otras palabras, es una fuente inagotable de nutrientes y prote\u00ednas de alta calidad.<\/p>\n\n\n\n La carne de res, el yogur y las almendras son otros de los alimentos que tienen gran cantidad de prote\u00ednas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cu\u00e1les son los s\u00edntomas de deficiencia de prote\u00ednas que se manifiestan en el organismo seg\u00fan la opini\u00f3n de una experta consultada por Infobae. La lista de alimentos para evitar que eso suceda La p\u00e9rdida del cabello es una de las se\u00f1ales Las prote\u00ednas son fundamentales para nuestra salud. Son uno de los tres nutrientes principales, …<\/p>\n![\"(Paho)\"](\"https:\/\/www.infobae.com\/new-resizer\/w2qLiv5X1wcX-uxSEy59ivF1Dr0=\/420x236\/filters:format(jpg):quality(85)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/infobae\/W5MFTPG7TBAI5O44MWD3YH4PJM.jpg)
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